CHOUQUETTES

INGREDIENTS :

2 verres d'eau

60g de sucre

60g de beurre

1 pincée de sel

200g de farine

sucre perle

PREPARATION :

Faite bouillir l'eau, le sucre, le sel, le beurre et retirer du feu, rajoutez la farine et mélanger avec une cuillère en bois, puis remettre sur le feu et remuez pour séché la pâte. Laissez refroidir la pâte.

Rajouter les oeufs un par un en remuent bien entre chaque oeufs. Mettre la pâte dans  une poche à douille,

et faire de petit rond bien espacé, puis rajouter le sucre dessus, enfournez dans un four chaud th°5/6 pendant 25 min.

Comments

[lodin]

Voilà comment du Caire je pense à toi. Je vais essayer de faire cette recette dans la semaine. J'ai vu tes nouvelles recettes ça à l'air toujours aussi bon. Bisous.

[LadyMilonguera]

Jolie réalisation !