ROCHERS A LA NOIX DE COCO

INGREDIENTS : (pour 30 rochers)

300g de noix de coco râpé

3 oeufs

150g de sucre

PREPARATION :

Fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à que le mélange double de volume, ensuite ajoutez la coco et mélanger. Mettre au frais pendant une heure. Au bout d'une heure préchauffez votre four et faire des petite boule avec votre mélange que vous poserez sur une plaque de cuisson recouvert de papier sulfurisé. Enfournez pendant 20 min, jusqu'à coloration. Faite attention à ne pas trop les cuire ça va vite. A la sortie du four laissez refroidir sur la plaque de cuisson et décoller.

Comments

[kekeli]

J'adoooore. Des petits rochers à la noix de coco, miammmm, en plus ils sont très beaux. Bravo.